Naša priča. Mnogi OPG-ovi imaju vrlo kvalitetne proizvode, ali nažalost ne raspolažu sa potrebnim stručnim kompetencijama i znanjem da bi iste proizvode adekvatno približili i plasirali na tržištu. Korištenje novih, modernih tehnologija i izravan kontakt s kupcem i proizvođačem jedan je od naših glavnih ciljeva.

Locavore.hr ima dodatni edukacijski element budući da će se kroz razvoj sadržaja poseban naglasak staviti na promociju i edukaciju kupca o proizvodima koji posjeduju posebne oznake kvalitete (ZOI, ZOZP, Eko proizvod, Naše domaće, Hrvatski otočni proizvod i slično).

Sami pokret “locavore” kojim smo inspirirani i čije vrijednosti želimo implementirati i u hrvatsko društvo potječe iz Kalifornije. Poklonici “locavore” pokreta zalažu se za konzumaciju lokalno uzgojenih namirnica. Tako proizvedene namirnice prođu manji put od svog nastanka do potrošačkog stola, a to znači da je trošak njihova prijevoza manji. Konzumirajući takve namirnice doprinosi se održivoj proizvodnji, lokalnoj ekonomiji i globalnoj ekologiji.